중국에서 음식 주문하는 법: QR 메뉴, 손가락 주문, 결제

중국 식당에서 주문하는 건 글자를 하나도 못 읽어도 생각보다 쉬워요. 대부분의 여행자가 가장 놀라는 건 언어가 아니라 테이블 위의 QR 코드예요. 일반적인 식사가 어떻게 진행되는지 알려 드릴게요.

자리 잡고 메뉴 받기

대부분의 편한 식당에서는 그냥 들어가서 빈 테이블에 앉으면 돼요. 붐비는 곳에서는 입구에서 번호표를 줄 수 있는데, 번호를 부르거나 화면에 뜰 때까지 기다리면 돼요. 직원이 메뉴를 가져다주고 옆에서 기다리는 경우는 드물어요. 대신 다음 중 하나를 보게 될 거예요.

• 테이블에 붙은 QR 코드. WeChat이나 알리페이로 스캔하면 메뉴가 미니프로그램으로 열려요. 요리를 담고 주문을 제출하며, 보통 그 자리에서 결제도 해요.
• 종이 메뉴나 사진 메뉴. 벽에 걸린 큰 메뉴판일 때도 있고, 사진이 있는 코팅된 종이일 때도 있어요.
• 먼저 주문하고 결제한 뒤 번호표나 진동벨을 받는 카운터. 국숫집과 패스트푸드점에서 흔해요.

QR 코드 주문 대처법

해외 카드로 알리페이나 WeChat을 설정해 두었다면(중국에서 결제하기 참고) 보통 스캔이 잘 돼요. 많은 메뉴에 영어 옵션이나 사진이 있어요. 일부 미니프로그램은 중국 전화번호를 요구하는데, 외국인이 막히는 게 바로 이 부분이에요.

종업원을 불러서 손가락으로 가리켜도 돼요. 대부분의 직원은 기꺼이 예전 방식으로 주문을 받아 줘요.

중국어를 못 읽어도 요리 고르기

• 메뉴나 벽의 사진을 가리키세요.
• 다른 테이블을 가리키세요. 흔한 일이고 아무도 신경 쓰지 않아요.
• 번역 앱의 카메라 번역을 쓰세요. 요리 이름이 시적인 경우가 많아서 결과가 이상할 수 있어요. 저희 메뉴 번역기에서는 한자, 병음, 영어 이름으로 요리를 검색해 보통 무엇이 들어가는지, 얼마나 매운지 확인할 수 있어요.
• 대표 요리를 물어보세요: 你们的招牌菜是什么？ (nǐmen de zhāopáicài shì shénme?), “이 집 대표 요리가 뭐예요?”

알레르기가 있거나 고기를 먹지 않는다면 주문 전에 도움 카드를 보여 주세요.

얼마나 주문할까

중국 식사는 나눠 먹어요. 모두가 가운데 놓인 요리를 각자의 젓가락으로 덜어 먹어요. 한 사람당 한 요리에 밥 추가가 좋은 기준이고, 고기, 채소, 순한 요리를 섞어 주문하세요. 밥(米饭, mǐfàn)은 공기 단위로 따로 주문하는 경우가 많고, 요리와 함께 달라고 하지 않으면 마지막에 나오기도 해요.

많은 식당의 양이 넉넉해요. 남은 음식을 포장해 가는 건 자연스러운 일이에요: 打包 (dǎbāo)라고 말하세요.

추가될 수 있는 작은 비용

• 밀봉된 식기 세트(消毒餐具), 보통 1인당 1~2위안.
• 차: 무료인 경우가 많지만, 1인당 또는 주전자당 요금을 받는 식당도 있어요.
• 뜨거운 물은 거의 어디서나 무료예요. 얼음물은 흔하지 않아요.

결제

QR 주문 식당에서는 주문할 때 미니프로그램에서 결제하는 경우가 많아요. 그렇지 않으면 나갈 때 카운터에서 계산하거나 계산서를 요청하세요: 买单 (mǎidān). 대부분 알리페이와 WeChat Pay를 받아요. 큰 식당과 호텔은 해외 카드를 받을 수도 있지만, 작은 곳은 안 되는 경우가 많아요. 비상용으로 현금을 조금 챙기세요.

팁

중국 본토에서는 팁을 기대하지 않아요. 식당, 택시, 호텔 모두 마찬가지예요. 직원이 당황하거나 거스름돈을 들고 쫓아올 수도 있어요. 일부 고급 식당은 봉사료를 추가하며, 계산서에 인쇄되어 있어요.

유용한 표현

• 服务员 (fúwùyuán): 종업원을 부를 때
• 这个 (zhège): 이거요, 가리키면서
• 不要辣 (bú yào là): 안 맵게
• 买单 (mǎidān): 계산서 주세요

더 많은 표현은 기본 중국어 회화 목록에 있고, 어디서 무엇을 주문할지는 지역 요리 가이드를 참고하세요.