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내 언어로 보는 대표 중국 요리 71가지. 병음, 맵기, 주요 재료를 함께 알려 드려요.
宫保鸡丁궁바오지딩gōngbǎo jīdīng麻婆豆腐마파두부mápó dòufu鱼香肉丝위샹러우쓰yúxiāng ròusī回锅肉회과육huíguōròu水煮鱼쓰촨식 고추기름 생선shuǐzhǔ yú水煮牛肉쓰촨식 고추기름 소고기shuǐzhǔ niúròu辣子鸡충칭 라쯔지làzǐ jī夫妻肺片소고기·내장 매운 무침fūqī fèipiàn口水鸡커우수이지kǒushuǐ jī担担面탄탄면dàndàn miàn酸辣粉쏸라펀suānlà fěn毛血旺마오쉐왕máoxuèwàng酸菜鱼쏸차이위suāncài yú火锅훠궈huǒguō麻辣烫마라탕málàtàng辣椒炒肉후난식 고추 돼지고기 볶음làjiāo chǎo ròu剁椒鱼头다진 고추 생선 머리찜duòjiāo yútóu北京烤鸭베이징 덕Běijīng kǎoyā京酱肉丝징장러우쓰jīngjiàng ròusī炸酱面베이징 자장몐zhájiàng miàn涮羊肉베이징식 양고기 샤브샤브shuàn yángròu锅包肉꿔바로우guōbāoròu地三鲜디싼셴(감자·가지·피망 볶음)dì sānxiān羊肉串양꼬치yángròu chuàn煎饼果子젠빙(중국식 크레페)jiānbing guǒzi兰州拉面란저우 우육면Lánzhōu lāmiàn牛肉面우육면niúròu miàn肉夹馍러우자모(중국식 버거)ròujiāmó凉皮량피(차가운 밀면)liángpí大盘鸡다판지dàpán jī小笼包샤오롱바오xiǎolóngbāo生煎包성젠바오shēngjiānbāo红烧肉훙샤오러우hóngshāoròu东坡肉동파육Dōngpō ròu西湖醋鱼시후 식초 생선Xīhú cùyú糖醋排骨탕추파이구(새콤달콤 갈비)tángcù páigǔ糖醋里脊탕수육tángcù lǐji叉烧차슈chāshāo叉烧包차슈바오chāshāo bāo虾饺하가우(새우 딤섬)xiājiǎo烧卖샤오마이shāomài肠粉창펀(쌀피 롤)chángfěn白切鸡바이체지(삶은 닭)báiqiē jī煲仔饭바오자이판(뚝배기 밥)bāozǎi fàn蚝油生菜굴소스 양상추háoyóu shēngcài过桥米线궈차오미셴guòqiáo mǐxiàn桂林米粉구이린 쌀국수Guìlín mǐfěn螺蛳粉뤄쓰펀luósī fěn西红柿炒鸡蛋토마토 달걀 볶음xīhóngshì chǎo jīdàn鱼香茄子위샹 가지yúxiāng qiézi干煸四季豆깍지콩 마른 볶음gānbiān sìjìdòu青椒肉丝고추잡채qīngjiāo ròusī酸辣土豆丝새콤매콤 감자채 볶음suānlà tǔdòusī清炒时蔬제철 채소 볶음qīngchǎo shíshū蒜蓉西兰花마늘 브로콜리 볶음suànróng xīlánhuā拍黄瓜파이황과(오이무침)pāi huángguā皮蛋豆腐피단 두부pídàn dòufu臭豆腐취두부chòu dòufu豆腐脑더우푸나오(순두부)dòufunǎo饺子자오쯔(중국 만두)jiǎozi馄饨훈툰(완탕)húntun包子바오쯔(찐만두)bāozi馒头만터우(꽃빵)mántou蛋炒饭달걀볶음밥dàn chǎofàn扬州炒饭양저우 볶음밥Yángzhōu chǎofàn炒面볶음면(차오몐)chǎomiàn米饭공깃밥mǐfàn粥죽zhōu油条유탸오(중국식 튀김빵)yóutiáo豆浆두유dòujiāng珍珠奶茶버블티zhēnzhū nǎichá
재료는 이 요리에 보통 들어가는 것들이에요. 조리법은 식당마다 다르니, 중요하다면 직원에게 알레르기 카드를 보여 주세요. 도움 카드