Chinesische Speisekarte übersetzen
71 gängige chinesische Gerichte in Ihrer Sprache, mit Pinyin, Schärfe und üblichen Zutaten.
宫保鸡丁Kung-Pao-Hühnchengōngbǎo jīdīng麻婆豆腐Mapo-Tofumápó dòufu鱼香肉丝Schweinestreifen Yu-Shiangyúxiāng ròusī回锅肉Zweimal gegartes Schweinefleischhuíguōròu水煮鱼Fisch in Sichuan-Chiliölshuǐzhǔ yú水煮牛肉Rindfleisch in Sichuan-Chiliölshuǐzhǔ niúròu辣子鸡Chongqing-Chili-Hühnchenlàzǐ jī夫妻肺片Rind und Innereien in Chilisoßefūqī fèipiàn口水鸡Hühnchen in Chiliölkǒushuǐ jī担担面Dan-Dan-Nudelndàndàn miàn酸辣粉Scharf-saure Glasnudelnsuānlà fěn毛血旺Scharfer Eintopf mit Blut-Tofumáoxuèwàng酸菜鱼Fisch mit eingelegtem Senfkohlsuāncài yú火锅Feuertopfhuǒguō麻辣烫Malatang (scharfe Suppe zum Selbstwählen)málàtàng辣椒炒肉Hunan-Schwein mit Chililàjiāo chǎo ròu剁椒鱼头Fischkopf mit gehackten Chilisduòjiāo yútóu北京烤鸭PekingenteBěijīng kǎoyā京酱肉丝Schweinestreifen in süßer Bohnensoßejīngjiàng ròusī炸酱面Zhajiang-Nudelnzhájiàng miàn涮羊肉Pekinger Lamm-Feuertopfshuàn yángròu锅包肉Knuspriges süßsaures Schweinefleischguōbāoròu地三鲜Kartoffel, Aubergine und Paprika aus dem Wokdì sānxiān羊肉串Lammspießeyángròu chuàn煎饼果子Jianbing (herzhafter Crêpe)jiānbing guǒzi兰州拉面Lanzhou-RindfleischnudelsuppeLánzhōu lāmiàn牛肉面Rindfleischnudelsuppeniúròu miàn肉夹馍Roujiamo (Fleisch im Fladenbrot)ròujiāmó凉皮Kalte Weizennudeln (Liangpi)liángpí大盘鸡Großer-Teller-Hühnchendàpán jī小笼包Suppenteigtaschen (Xiaolongbao)xiǎolóngbāo生煎包Gebratene Schweinefleisch-Brötchenshēngjiānbāo红烧肉Rot geschmorter Schweinebauchhóngshāoròu东坡肉Dongpo-SchweinefleischDōngpō ròu西湖醋鱼Westsee-Fisch in EssigsoßeXīhú cùyú糖醋排骨Süßsaure Rippchentángcù páigǔ糖醋里脊Süßsaures Schweinefleischtángcù lǐji叉烧Char Siu (gegrilltes Schweinefleisch)chāshāo叉烧包Brötchen mit gegrilltem Schweinefleischchāshāo bāo虾饺Garnelenteigtaschen (Har Gow)xiājiǎo烧卖Siu Mai (Schweinefleisch-Teigtaschen)shāomài肠粉Reisnudelrollenchángfěn白切鸡Pochiertes Hühnchenbáiqiē jī煲仔饭Reis aus dem Tontopfbāozǎi fàn蚝油生菜Salat in Austernsoßeháoyóu shēngcài过桥米线Reisnudeln „Über die Brücke“guòqiáo mǐxiàn桂林米粉Guilin-ReisnudelnGuìlín mǐfěn螺蛳粉Reisnudeln mit Flussschneckenluósī fěn西红柿炒鸡蛋Tomaten mit Rühreixīhóngshì chǎo jīdàn鱼香茄子Aubergine Yu-Shiangyúxiāng qiézi干煸四季豆Trocken gebratene grüne Bohnengānbiān sìjìdòu青椒肉丝Schweinestreifen mit grüner Paprikaqīngjiāo ròusī酸辣土豆丝Scharf-saure Kartoffelstreifensuānlà tǔdòusī清炒时蔬Gebratenes Saisongemüseqīngchǎo shíshū蒜蓉西兰花Brokkoli mit Knoblauchsuànróng xīlánhuā拍黄瓜Gurkensalatpāi huángguā皮蛋豆腐Tausendjähriges Ei mit Tofupídàn dòufu臭豆腐Stinkender Tofuchòu dòufu豆腐脑Tofu-Puddingdòufunǎo饺子Teigtaschenjiǎozi馄饨Wan Tanshúntun包子Gefüllte Dampfbrötchenbāozi馒头Einfaches Dampfbrötchenmántou蛋炒饭Gebratener Reis mit Eidàn chǎofàn扬州炒饭Gebratener Reis nach Yangzhou-ArtYángzhōu chǎofàn炒面Gebratene Nudelnchǎomiàn米饭Gedämpfter Reismǐfàn粥Reisbrei (Congee)zhōu油条Frittierte Teigstangeyóutiáo豆浆Sojamilchdòujiāng珍珠奶茶Bubble Teazhēnzhū nǎichá
Die Zutaten zeigen, was ein Gericht üblicherweise enthält. Rezepte unterscheiden sich, zeigen Sie bei Bedarf eine Allergiekarte. Hilfekarten