Villes, sites, plats
Encyclopédie · Lieux et architecture

Hutong

胡同hútòng

Les ruelles étroites du vieux Pékin, bordées de maisons à cour en brique grise ; à pied ou à vélo, le meilleur moyen de voir la vie quotidienne.

Un hutong est une ruelle entre des rangées de maisons à cour traditionnelles, la trame même du vieux Pékin ; on dit souvent que le mot vient du mongol, et beaucoup de ruelles remontent à la dynastie Yuan, quand la ville fut tracée comme capitale sous le nom de Dadu. La plupart sont orientées est-ouest, pour que les maisons qui les bordent regardent au sud, vers le soleil. Leurs noms racontent leur histoire : certains rappellent un marché, un métier ou un fonctionnaire installé là autrefois, et quelques-unes sont à peine plus larges que des épaules. Une grande partie de l’ancien dédale a cédé la place à la ville moderne, mais dans les quartiers protégés de Shichahai, Nanluoguxiang et de la tour du Tambour, les voisins bavardent, cuisinent et jouent aux échecs devant leur porte. Explorez à pied, à vélo ou en cyclo-pousse, et n’oubliez pas que ce sont des habitations : parlez bas et demandez avant de photographier quelqu’un.

Willow-lined shore reflected in the still water of Shichahai lake
Willow-lined shore reflected in the still water of Shichahai lakePhoto : FANG Chen · CC BY-SA 2.0

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Vérifié avec ces sources le 2026-10-05

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