Etikette in China: Trinkgeld, Stäbchen, Tempel und mehr

China ist an ausländische Besucher gewöhnt, und niemand erwartet, dass Sie jede Sitte kennen. Freundlichkeit und etwas Bemühen bringen viel. Einige Gewohnheiten und Regeln sollten Sie trotzdem vor der Reise kennen, denn manche betreffen das Gesetz, nicht nur die Höflichkeit.

Geld: Trinkgeld und Handeln

• Trinkgeld wird in Festlandchina nicht erwartet, weder im Restaurant noch im Taxi oder Hotel. Das Personal ist womöglich verwirrt, wenn Sie Geld liegen lassen. Manche gehobenen Restaurants berechnen stattdessen eine Servicegebühr.
• Handeln ist auf Märkten üblich und an Touristenständen mit Souvenirs, Kleidung, Tee oder Antiquitäten. Beginnen Sie deutlich unter dem genannten Preis, bleiben Sie freundlich und seien Sie bereit zu gehen. In Einkaufszentren, Supermärkten, Ketten und Restaurants gelten feste Preise.
• Wer Sie zum Essen einlädt, zahlt normalerweise. Anbieten zu zahlen ist höflich; ein freundliches Gerangel um die Rechnung gehört zum Ritual.

Bei Tisch

• Stecken Sie Ihre Stäbchen nicht senkrecht in eine Schale Reis. Das erinnert an Räucherstäbchen bei einer Beerdigung. Legen Sie sie quer über die Schale oder auf die Ablage.
• Zeigen Sie nicht mit Stäbchen auf Menschen und klopfen Sie nicht damit auf die Schale.
• Gerichte werden geteilt. Nutzen Sie die Servierstäbchen oder den Löffel (公筷), wenn es welche gibt.
• Wenn jemand Ihnen zuprostet, reicht es, das Glas zu heben. Das eigene Glas beim Anstoßen etwas tiefer als das einer älteren Person zu halten, ist ein Zeichen von Respekt.
• Heißes Wasser ist für viele das Standardgetränk. Nach kaltem Wasser zu fragen ist kein Problem.

Das Praktische zum Essengehen steht unter Essen bestellen in China.

Verhalten in der Öffentlichkeit

• Schlangen sind meist geordnet, besonders in der U-Bahn, wo Linien auf dem Bahnsteig markiert sind. An vollen Ticketschaltern bleiben Sie dicht am Vordermann, sonst drängelt sich jemand vor.
• Man spricht laut, Gedränge ist normal. Der persönliche Abstand ist kleiner als in vielen westlichen Ländern.
• Rauchen in geschlossenen öffentlichen Räumen ist in Großstädten wie Peking und Shanghai verboten. Achten Sie auf Schilder.
• Vermeiden Sie es, jemanden das Gesicht verlieren zu lassen. Wenn etwas schiefgeht, bleiben Sie ruhig und höflich; laut werden hilft selten.
• Zur Begrüßung gibt man sich die Hand. Umarmungen und Wangenküsse sind unter neuen Bekannten unüblich.

Fotografieren

• Fragen Sie, bevor Sie Menschen fotografieren, besonders ältere Menschen, Kinder und Mönche.
• Fotografieren Sie keine militärischen Anlagen, Polizei, Kontrollpunkte, Grenzgebiete oder Einreisehallen. Die britische Regierung warnt vor militärischen Sperrgebieten, in denen Ausländer festgenommen, bestraft oder ausgewiesen werden können.
• Viele Museen und Tempelhallen erlauben keine Fotos oder zumindest keinen Blitz. Achten Sie auf Schilder.
• Drohnen sind streng reguliert; fliegen Sie keine, ohne vorher die Regeln zu prüfen.

Tempel und religiöse Stätten

• Kleiden Sie sich zurückhaltend: Schultern und Knie bedeckt.
• Sprechen Sie leise und berühren Sie keine Statuen oder Opfergaben.
• Steigen Sie über die erhöhte Schwelle am Eingang einer Halle, nicht darauf.
• In tibetisch-buddhistischen Gebieten gehen Sie im Uhrzeigersinn um Tempel und Stupas.
• Das Verteilen religiöser Schriften oder das Abhalten religiöser Treffen ist für Ausländer eingeschränkt. Persönliches Gebet ist in Ordnung.

Geschenke

Wenn Sie jemanden zu Hause besuchen, bringen Sie ein kleines Geschenk mit, etwa etwas aus Ihrem Land, Obst oder guten Tee. Überreichen und nehmen Sie Geschenke und Visitenkarten mit beiden Händen entgegen. Das Geschenk wird vielleicht nicht vor Ihnen geöffnet. Vermeiden Sie Uhren, die nach einem Ausdruck für den Tod klingen, und Regenschirme oder Birnen für Paare, die für Trennung stehen. Rote und goldene Verpackung ist immer eine sichere Wahl.

Politik und Gesetz

• Meiden Sie Demonstrationen und große Menschenansammlungen. Die öffentliche Ordnung wird streng durchgesetzt.
• Politische Themen, besonders Kritik an der Regierung oder Gebietsfragen, lassen Sie bei Unbekannten besser ruhen. Kritische politische Äußerungen im Internet können als illegal gelten.
• Tragen Sie Ihren Pass immer bei sich. Die Polizei kann danach fragen, eine Kopie wird nicht akzeptiert.
• Die Drogengesetze sind sehr streng, mit hohen Strafen.

Ein paar Worte Chinesisch helfen immer: Beginnen Sie mit unseren chinesischen Grundsätzen.